Chi Siamo:
Gli ingredienti speciali delle mie ricette sono tre: l'amore per chi si cucina, la passione e la scelta dei tanti prodotti di eccellenza che madre terra Sicilia ci dona.
Sono nel settore ristorativo da oltre 10 anni, la mia passione nasce dalla cucina, dai piatti tipici, tradizionali, gustosi e saporiti sciclitani.
Nella mia tavola calda potrai trovare...
Focacce:
- Focacce pomodoro e cipolla.
- Focacce pomodoro e formaggio.
- Focacce pomodoro e patate.
- Focacce pomodoro e melanzane.
- Focacce prezzemolo e cipolla.
- Focacce ricotta e salsiccia.
- Focacce ricotta e cipolla.
- Focacce ricotta e spinaci.
Mezzelune:
- Mezzelune pomodoro e cipolla.
- Mezzelune con broccoli.
- Mezzelune con spinaci.
- Mezzelune con pollo.
- Mezzelune con patate e salsiccia.
- Mezzelune con seppie.
- Mezzelune con baccalà.
Sfoglie:
- Sfoglie prosciutto e mozzarella.
- Sfoglie speck e funghi.
- Sfoglie Wurstel pomodoro e mozzarella.
Calzoni:
- Calzoni prosciutto e mozzarella.
- Calzoni speck e crema di zucca.
- Calzoni salsiccia e crema di carciofi.
- Calzoni funghi e mozzarella.
Pizze al taglio:
- Margherita.
- Capricciosa.
- Patatine.
- Prosciutto.
- Funghi.
- Wurstel.
- Vegetariana.
- Tonno e cipolla.
Treccia con ricotta e salsiccia:
Cucciddati con salsiccia e formaggio:
Pastiere:
Arancini:
- Arancini al ragù.
- Arancini prosciutto e mozzarella.
- Arancini al nero di seppia.
Torte salate con:
- Broccoli e salsiccia.
- Carciofi e pancetta.
- Spinaci e ricotta.
- Funghi e prosciutto.
Schiacciate:
- Schiacciate con carne di cavallo.
- Schiacciate con pancetta e rucola.
- Schiacciate con funghi e Wurstel.
Bocconcini con funghi freschi e salsiccia:
Panini allo yogurt conditi:
Pagnotte farcite:
Pane casareccio
Salumi
Primi piatti:
- Orecchiette con il pesto.
- Lasagne.
- Gnocchetti con melanzane.
- Ravioli.
- Tortellini al ragù.
- Pasta cavoli e pomodoro.
Secondi piatti:
- Pollo al forno.
- Alette panate.
- Braciole al forno.
- Salsiccia al forno.
- Scaloppine con i funghi.
- Carne alla piastra.
- Polpettone.
- Cotolette.
- Verdure grigliate.
- Caponata.
- Parmigiana.
- Patate al forno.
- Patatine fritte.
Bibite:
- Acqua naturale.
- Acqua frizzante.
- Coca cola.
- Fanta.
- Birra Moretti.
- Tè alla pesca.
- Tè al limone.
- Vino locale.
Si accettano prenotazioni per qualsiasi evento.